今天是二月二“龙抬头”，是我国重要的传统节日。这个节日相比中国的其他节日，它的历史相对短一些，最早可追溯到唐朝，那时候二月二是迎富贵的日子，但是明确二月二是“龙抬头”是在元朝，但是一定要注意的是虽然元朝明确了二月二是“龙抬头”，但是这项节日在元代并不普遍，尤其是在南方地区不太明显，二月二的鼎盛时期是在清代民国的时候，一方面是民俗的项目的增多，另一方面这项节日在全国的影响范围也扩大了很多。

“龙抬头”的起源与古老的天象有关

龙抬头的由来和古老的天象有关，古人对于星象有很独特的研究，他们把周天黄道确定为28个星座，而这28个星宿我们可以将它们分为4个大部分（4个宫），分别是青龙、白虎、朱雀、玄武。相信大家对“青龙、白虎、朱雀、白虎”并不陌生，而我们所说的“龙抬头”就是指青龙这7个星宿从东方露头，顺序依次为角宿（龙角）、亢宿（龙的咽喉）、氐宿（龙爪）。

龙抬头民俗：“剃龙头”的寓意：大人小孩各不同

二月二龙抬头这天，有项很重要的民俗就是“剃龙头”，尤其是在北方地区尤为凸显。写到这，很多读者肯定会想到另外一个民俗“正月剃头死舅”，其实这个说法是一种误传，专家已经明确指出了“死舅”实际上是“思旧”的谐音，这是从明末清初开始流传的风俗，实际上“思旧”是怀念前朝的意思。不过现在人们对于这项所谓误传的民俗已经慢慢淡化了。

回到正题，“剃龙头”的寓意就是“一年吉利从头始”，对于稍小的儿童来讲“剃龙头”也叫“剃喜头”，保佑小孩儿茁壮健康成长，长大以后能有出息，出人头地，而对于成年人来讲就是剃了头能给这一年带来好运，祈祷身体健康等。

二月二，与“龙”有关的食物

龙是我国吉祥的象征，很多食物都与“龙”相关。比如说龙抬头这天，管面条叫“龙须面”，管我们经常吃的水饺叫“龙角”，米饭叫“龙子”，吃葱饼叫“撕龙皮”。在北京地区，有一个讲究就是二月二吃春饼，他们也管吃春饼叫“吃龙鳞”，辽东一带在二月二吃猪头（吃龙头），寓意新的一年开始了。

在天津和北京地区，还在二月二流行吃油炸糕，他们管这项民俗叫“食龙胆”，原料是黄米面，炸糕的馅儿有豆馅、菜馅、糖馅。

总之，各地在二月二吃的东西都各有特点，但是寓意基本都是差不多的，都是希望新的一年有个好的开头，好的起点。

奉祀土地神

二月二这天除了是龙的生日，也是土地神的圣诞，在北方和南方地区（比如天津、山东、山西、上海、浙江等地）二月二都有拜土地神的习俗，人们会将纸钱（也叫土地公金）绑在竹枝上插在田间，祈求土地公公给人们带来一年的丰收。

这就是二月二龙抬头的一些有趣的民俗文化，希望更多的人去关注这些传统节日背后的意义。随着时代的变迁，很多民俗也在随之改变，可能过节的方式和氛围会有变化，但是我们也应该弄清楚这些传统节日的演变过程，体会和理解它们深层次的意义。

参考资料：

1、张勃《先有“二月二”，后又“龙抬头”——二月二的起源、流变及其文化意义》

2、吕田《二月二的那些吃食传说》

文 / 袁立聪 编 / 任慧